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Vegan in Topform: Brendan Brazier über Soja und Tofu

Mein eigenes Interview mit Brendan Brazier steht noch aus. Aber es gibt reichlich andere Quellen, in denen sich der Kanadier über seine Philosophie äußert. Eines der besten Interviews habe ich auf einer amerikanischen Seite gefunden und einfach mal höflich angeklopft, ob ich es übersetzen und hier veröffentlichen dürfte. Manchmal muss man eben einfach nur fragen. […]