Alle Artikel mit dem Schlagwort: Cashewmus

Brokkoli-Sellerie-Pastinaken-Suppe mit Miso

Eigentlich sollte es die Suppe auf S. 282 in Brendan Braziers Buch „Vegan in Topform“ werden. Aber es gab diverse Dinge nicht, und ich probiere gerne auch mal aus: Statt Spargel hab ich Brokkoli genommen, statt Staudensellerie Knollensellerie – und ich hab noch 3 Pastinaken dazugetan. Da ich keine fertige Gemüsebrühe nehmen wollte, hab ich […]