Alle Artikel mit dem Schlagwort: Bohnen

Rezept: Quinoa-Bohnen-Burger

Schnelle Rezept-Kreation von Franzi He aus unserer Facebook-Gruppe „Vegan in Topform“. Einfach eine Handvoll schwarze gekochte Bohnen, eine Handvoll gekochtes Quinoa, 1 TL Kurkuma, 1 TL Thymian, 1/2 TL Oregano, eine Prise Meersalz, 2 TL Öl, 1 Tasse Nüsse und Samen (ich hatte Sonnenblumenkerne, Walnüsse und Sesamsamen) miteinander vermengen. Den Teig mit Salz abschmecken und […]

Rich Rolls Top-Protein-Lieferanten auf pflanzlicher Basis

Rich Roll – klingt komisch, ist es aber nicht. Der Bursche ist Athlet, wie man unschwer erkennen kann, wenn man sich seinen durchtrainierten Körper ansieht. Rich hat zweimal die Ultraman Weltmeisterschaften als Finisher beendet und auch sonst in seiner Sportlerkarriere einiges erreicht. Das Besondere daran: Er ist Veganer. Und er hat, mit seiner Frau Julie, […]