Monate: November 2013

Brokkoli-Creme-Suppe nach Tal Ronnen

Hab gestern wieder die Spargelcremesuppe von Seite 282/283 gemacht. Nur nicht mit Spargel, sondern mit Brokkoli. Wirklich saulecker! Habe die anderthalbfache Menge gemacht (ca.), und es reicht für 2 Erwachsene und 2 Kinder für 2 Tage. Die Gemüsebrühe koche ich frisch selbst, das schmeckt einfach am Besten. Dazu Suppengemüse (Sellerie, Petersilie, Möhren, Pastinaken, Lauch) und […]